Como é esperar na fila por comida grátis para os necessitados

Alimentando sua familia

Arquivo Morgue

Fazendo Encontro

Esperando na fila pela comida, ouço pessoas conversando. Alguns parecem orgulhosos, alguns envergonhados de estar aqui. Alguns estão confiantes sobre o amanhã; outros renunciaram ao seu desanimado destino. Aguardamos duas horas, mantendo uma distância social de 6 pés e a maioria com máscaras. Uma pequena comunidade de necessitados de todas as esferas da vida, e esperamos. Eles podem ter sido ricos no mês passado, mas neste mês tudo mudou. Alguns são profissionais carentes, ganhando ano após ano esperando nessas filas de distribuição de alimentos. Eliminar US $ 200 ou mais do orçamento para alimentação torna possível pagar os aluguéis cada vez maiores. Tornou-se um estilo de vida para muitos de nós. Outros nunca estiveram aqui antes e não sabem como funciona.

Uma captura de tela do calendário de distribuição de alimentos deste mês para o Central Valley Food Bank

Denise McGill

Onde olhar

Se você tiver acesso à Internet, poderá encontrar vários lugares, muitos deles são igrejas, onde os alimentos são distribuídos mensalmente ou bimestralmente. As commodities do USDA de fazendas locais e produtos agrícolas subsidiam muitos desses lugares. Alguns fornecem comida desatualizada ou perto do prazo de validade nos mercados locais, como buquês de flores, leite, queijo, frutas, saladas e até sanduíches. Google Food Commodities ou Food Distribution. Minha cidade tem um calendário e uma lista com base nas milhas de meu endereço. Dessa forma, posso escolher para onde ir dentro de um parâmetro de uma ou duas milhas de minha casa. Se você não tiver acesso à Internet, tente perguntar na biblioteca local ou ligue para os serviços comunitários da cidade ou condado.

Laranjas e maçãs da distribuição de alimentos deste mês

Denise McGill

Como é

Homens e mulheres idosos deitam-se na grama sob uma árvore, enquanto a criança de 2 anos persegue seu irmão de 4 anos ao redor das sebes e do estacionamento. As mães tentam em vão manter os bebês calmos e saciados enquanto ordenam aos irmãos que fiquem por perto. Um homem curvado de cabelos brancos discute política com seu amigo mais jovem por causa dos gritos de uma criança próxima. Duas mulheres de meia-idade discutem religião e a provisão de um bom Deus. E as ondas de pessoas, jovens e velhos, com bolsas e carrinhos variados, continuam chegando.

Esperando na fila antes do distanciamento social pandêmico

Alimentos enlatados da distribuição de alimentos deste mês

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A pandemia muda as coisas

Eles costumavam nos entregar latas e bolsas. Agora eles ensacam a comida enlatada e os vegetais e os colocam em nossos carrinhos sem nos tocar. É realmente muito eficiente. Posso ver através dos sacos que estou recebendo 2 sacos de laranjas, 2 sacos de maçãs Granny Smith, (oh, vejo torta de maçã no futuro), 2 sacos de comida enlatada que examinarei quando chegar em casa, um saco gigante de cenouras, um saco gigante de pepinos em conserva (vejo picles e picles no meu futuro), um saco gigante de tomates cereja, um saco gigante de uvas roxas sem sementes. É tão pesado que mal consigo fazer meu carrinho rolar, mas estou cantando louvores a Deus todo o caminho de volta para o meu carro. Quando você é vegano, os vegetais e as frutas são muito importantes, e quando os tempos ficam difíceis e o dinheiro escasseia, geralmente fico com feijão e arroz durante semanas. Estou tão feliz. Vou fazer bolo de cenoura,chips de cenoura, salada de repolho, palitos de cenoura, salada de cenoura com tomate cereja e tomates secos caseiros (no meu forno) com uvas ou laranjas de sobremesa.

Estes são tempos difíceis para muitas pessoas, mas parece que os pobres têm menos do que nada. Se eu tivesse um pedaço de terra, estaria cultivando meus próprios vegetais, mas não tenho acesso à terra. Às vezes eu saio para a faixa de terreno baldio perto do meu apartamento e procuro verduras silvestres: alface mineira, doca e malva. Mas as colheitas são poucas e tudo será ceifado em breve. Não estamos nas longas filas porque queremos estar aqui ou porque somos preguiçosos. É preciso pagar as contas, agora mais do que nunca. Eu sou grato Agora posso pagar o aluguel e ter comida na minha geladeira. Estaremos bem este mês. No próximo mês teremos que ver o que vem.

Eu os seco cortando-os ao meio e colocando-os sobre papel manteiga no forno na configuração mais baixa (150 graus F) por cerca de uma hora.

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Pensamentos finais

Você já teve que esperar em uma linha de distribuição de alimentos por commodities? Como foi? Você teria vergonha de ter que fazer isso? Às vezes fico triste por ter chegado a esse ponto, mas vejo que não estou sozinho. Não há vergonha em ser carente. Há mais vergonha em ser rico, ganancioso e sem paixão para com os menos afortunados. O que você acha?