Como é trabalhar na loja de um supermercado?

Minha experiência

Há dois meses, decidi que precisava encontrar um emprego de meio período para ter uma renda regular. Tentar construir uma carreira como escritor freelance é uma existência precária e imprevisível, especialmente como pai solteiro. Eu tinha projetos e planos, mas todos eram futuros ganhadores. E eu já tinha um emprego de meio período na área de hospitalidade, mas o havia perdido devido à reestruturação e à nova administração. Então, eu naveguei nas listas do Even.com e me candidatei a cada cargo que achei que poderia ter uma chance.

Para ser honesto, não pensei muito no trabalho em si; Eu só estava preocupado em saber se as horas se encaixariam no meu dia como mãe solteira e se eu (principalmente) atendia aos critérios de habilidades.

Avancei através de muitas inscrições e acabei com apenas uma entrevista - assistente geral do supermercado Sainsbury.

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Parecia fácil

Na entrevista, todos que conheci pareciam extremamente agradáveis. A maioria dos meus locais de trabalho anteriores foram todos pequenos negócios que sempre foram mais vulneráveis ​​às voltas e reviravoltas do mercado. Esta posição parece muito mais estável. A Sainsbury's é uma grande organização com férias decentes para funcionários (6 semanas, ao contrário das 4 semanas legais); subsídio de doença; desconto de pessoal; plano de pensão (deve ser oferecido por lei) e funcionários suficientes para (com sorte) cobri-lo se você precisar mudar seu horário de funcionamento ou tirar um dia de folga improvisado.

A posição era de apenas 12 horas, mas era mais ou menos o que eu procurava. Consistia em 3 turnos de 4 horas, das 18h às 22h.

O trabalho noturno não parece ótimo, mas achei que caberia bem cuidando do meu filho mais novo. Embora ele possa frequentar o clube depois da escola, eu não queria sair para o trabalho três dias por semana durante as férias escolares. Decidi que trabalhar à noite ainda nos daria a oportunidade de aproveitar os dias de folga.

Enfim, o que são 12 horas? Por esse curto período de tempo, realmente não importa o que você está fazendo, não é?

Bom pagamento por um trabalho não qualificado

A partir de abril de 2018, a Sainsbury's paga a seus funcionários £ 8 por hora, para aqueles com mais de 25 anos. Em setembro de 2018, a taxa de pagamento aumentará para £ 9,20 por hora, em geral. £ 9,20 é um bom negócio para trabalhar em um supermercado, na minha opinião honesta. Conheço pessoas em cargos que exigem graduação, e algumas ainda ganham apenas cerca de £ 22.000 por ano. E alguns desses empregos são estressantes - embora possivelmente muito mais gratificantes.

Com base em uma posição de tempo integral de 40 horas por semana, você receberá um salário bruto anual de £ 19.136 na Sainsbury's quando a nova taxa de £ 9,20 p / h entrar em vigor. Quando você considera que muitos cargos mais qualificados às vezes só trazem salários de pouco mais de £ 20.000, tudo parece bom. (Bem, parece bom se você for um membro da equipe geral, já que a Sainsbury's está atualmente reestruturando sua gestão em todos os níveis com muitas demissões por vir; alguém me disse que isso era para economizar dinheiro para que eles pudessem pagar o salário mínimo para todos os outros, mas isso é especulação..)

Muitos funcionários trabalham lá há anos

Muitos dos funcionários que conheci durante os últimos dois meses trabalharam para a Sainsbury's por anos - 4 anos, 13 anos, 16 anos, até 30 anos! Isso me diz duas coisas - que a) a Sainsbury's não o trata como um dano colateral sempre que está com vontade, eb) muitos funcionários estão felizes o suficiente em seu trabalho para não correr para casa para vasculhar o Even.com todas as noites até encontrarem algo mais. As pessoas às vezes reclamam de seu trabalho, mas isso sempre acontece, não importa onde você trabalhe.

Reabastecer prateleiras é uma tarefa fácil, mas é entediante e entediante.

Foto de Mehrad Vosoughi no Unsplash

O que você tem que fazer?

Trabalhar no chão de fábrica em um supermercado consiste principalmente em reabastecer as prateleiras em sua área designada. Minha área é Fresh Foods - cinco grandes corredores de carnes, pratos prontos de peixes, alternativas vegetarianas, iogurtes, pizzas, leite, suco, queijo, manteiga, sobremesas e basicamente qualquer outra coisa que pertença a uma geladeira. O uniforme fornecido consiste em lã e luvas - mesmo no auge do verão, são itens necessários devido ao frio do armazém e dos próprios corredores.

Reabastecer prateleiras é uma tarefa fácil, mas é entediante e entediante. Você pega a primeira gaiola empilhada do armazém, desempacota as caixas, gira o estoque existente, coloca os novos itens e faz isso repetidamente até passar por toda a gaiola. Muitas vezes as prateleiras já estão cheias do item, então você tem que colocar de volta na gaiola para levar de volta. Você também tem que descartar todas as caixas descartadas e bandejas de plástico na 'enfardadeira' - uma máquina enorme que tritura materiais para que sejam condensados ​​o suficiente para irem em um caminhão para serem reciclados em algum lugar.

Depois disso, você deve registrar o tempo que 'trabalhou' naquela gaiola específica em uma folha e buscar a próxima gaiola. E a próxima gaiola. E o próximo. Você literalmente faz isso repetidamente até que todo o estoque do depósito seja levado para o chão de fábrica para reposição.

Essa é a ideia, de qualquer maneira. Na realidade, a menos que você esteja trabalhando em uma equipe em seu turno (parece que nunca estou), você não chegará nem perto da última gaiola, porque seu tempo acabará. Isso porque você também tem outras responsabilidades, como:

• Reduções: Isso envolve o uso de um monofone e uma pequena impressora para criar etiquetas de redução para itens que estão quase no prazo de validade.
• Descarte: Um trabalho um tanto desagradável (se você trabalha em fresco, principalmente), que consiste em recolher todos os itens do engradado de 'descarte', digitalizá-los, informando o motivo do descarte (geralmente danificado ou vencido). Em seguida, você tem que embalar o descarte em uma certa bolsa colorida. Embora isso não soe especialmente desagradável, é porque há, sem dúvida, uma caixa de sopa danificada, uma caixa de ovos quebrados (muito comum) ou um pote de iogurte rachado que ninguém se preocupou em colocar em um saco plástico, garantindo assim ele vai até suas mãos ou pelo chão quando você o pega.
• FOA: Ainda não tenho certeza do que isso realmente significa, mas o objetivo principal é percorrer suas prateleiras com o aparelho mencionado, digitalizando os códigos de barras nas prateleiras de qualquer espaço vazio. O aparelho pedirá mais desse item, pois presume que ele não está em estoque. (O problema é que pode estar em estoque, mas ainda no depósito, especialmente se você não conseguiu 'trabalhar' todas as suas gaiolas, o que é uma tarefa aparentemente impossível, pelo menos no meu turno.)
• Vestir: Durante meus primeiros turnos, eu realmente pensei que me vestir era divertido. Retiro o que disse - é realmente tedioso. Poderia ser mais atraente se houvesse menos prateleiras. Vestir-se em um grande supermercado, entretanto, é uma eternidade. Para colocar em perspectiva, para 'vestir' meus 5 corredores sozinho, eu levaria pelo menos 90 minutos para fazê-lo corretamente. Até agora, não conheci ninguém que realmente goste. Para quem não sabe, 'vestir' consiste simplesmente em deixar as prateleiras mais bonitas puxando os itens para a frente onde há um espaço, livrando-se das caixas vazias e bandejas de plástico e devolvendo os itens colocados incorretamente em seus lugares corretos.

Desde que tentei esta tarefa, cheguei a várias conclusões:

Os clientes que compram no corredor de iogurte, manteiga e sobremesas são realmente bagunceiros, sem pensar no pessoal. Provavelmente, eles têm pouca consideração pelos funcionários porque não percebem realmente o que eles têm de fazer e, embora você possa ter pessoalmente deixado apenas uma pequena coisa fora do lugar, quatrocentas outras pessoas cometeram o mesmo crime.

Os clientes estão desarrumados. Por alguma razão inexplicável, os clientes geralmente são incapazes de selecionar produtos com base no pedido correto. Eles pegam potes de creme duplo da bandeja da direita, da bandeja da esquerda e de todas as bandejas do fundo. Pior ainda é que eles adoram tirar os potinhos da bandeja de baixo, de modo que a bandeja de cima (ainda cheia de creme) começa a ruir por falta de suporte. No final da noite, isso criou apenas uma grande confusão .

Há muito desperdício nos supermercados em geral. Muito simplesmente, toneladas e toneladas de plástico e cartão têm de ser eliminadas. Quando seis pessoas compram um certo iogurte aromatizado, há uma bandeja de plástico vazia. E isso é apenas um item. Então você pode imaginar quanto lixo existe, em todo o país, no dia a dia.

Os clientes são preguiçosos. Eles adoram andar até a metade da loja e depois descartar um item que decidiram não querer mais. O que eles talvez não pensem é que se aquele item deveria estar no resfriador e for encontrado em outro lugar, agora deve ser jogado fora.

Embora um certo grau de interação com o cliente seja obviamente necessário para isso, ele realmente não corresponde a nenhuma das minhas posições anteriores.

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O trabalho pode ser bastante físico

Para mim, trabalhar no chão de fábrica pode ser bastante cansativo. Tenho certeza de que também levo mais tempo do que muitos outros funcionários para concluir as tarefas, especialmente reabastecer as prateleiras na seção 'Fresco' (onde normalmente trabalho).

Isto é porque:

1. Tenho um metro e meio de altura e peso menos de 2,5 quilos, e nunca tive um trabalho anterior que pudesse ser descrito como físico. Mesmo para uma mulher, não sou forte. Isso significa que levo mais tempo para mover as gaiolas e também para levantá-las.

2. Não consigo alcançar nenhuma das prateleiras mais altas. Como cliente, isso não é um grande problema. Mas, como membro da equipe que reabastece as prateleiras, tenho que conseguir alcançar o fundo das prateleiras para girar o estoque (de modo que os mais antigos fiquem na frente). Isso significa que tenho que vagar pela loja procurando um banquinho antes mesmo de começar. Mesmo quando eu tenho o banquinho, tenho que cobrir o dobro do terreno que todos os mais altos, pois tenho que transportar a produção para a área designada e depois voltar para o banco, depois repetir o processo várias vezes.

3. Não consigo levantar algumas das caixas, que tendem a se amontoar bem alto nas gaiolas (acima da altura real da minha cabeça), o que significa que qualquer tentativa de movê-las (e, portanto, de fato concluir a tarefa) é impossível. No início, comecei a vagar pela loja em busca de um colega adequado para ajudar. Isso era irritante e demorado, então, em vez disso, comecei a tirar os itens das caixas um por um. No entanto, essa também é uma maneira mais lenta de abordar a tarefa do que a adotada pelas pessoas mais altas e mais fortes, que içam as caixas como se elas quase não pesassem.

4. Ao longo de um turno, pode haver muita caminhada. Indo e volta entre o armazém e a loja (não é um longo caminho, mas é uma jornada repetida); subir as escadas (uma caminhada e tanto) para buscar aparelhos, impressoras, baterias sobressalentes, etc; até mesmo se levantar e descer do banquinho - todas essas são maneiras de garantir que, se você estivesse contando seus passos em um aplicativo, você teria feito muito antes de voltar para casa. O que significa que, ao chegar em casa, você está exausto demais para cuidar da sua própria casa. Pelo menos, é como me sinto.

Falta de interação com o cliente

Como um assistente geral, você deve ajudar os clientes com qualquer dúvida que eles possam abordar. Na maioria das vezes, isso envolve guiá-los pela loja para que possam localizar o produto que procuram. Embora um certo grau de interação com o cliente seja obviamente necessário para isso, ele realmente não corresponde a nenhuma das minhas posições anteriores.

Muitos funcionários ficarão felizes com este baixo nível de interação, pois estou convencido de que muitos deles não gostam especialmente de lidar com os clientes. É claro que não há nada de errado nisso, é só que estou acostumada e, portanto, com esse trabalho, sinto falta.

Tive uma longa conversa com uma adorável senhora ontem que me explicou detalhadamente os detalhes de sua dieta vegana. Tivemos uma conversa muito boa (que começou porque ela não conseguia ler o rótulo dos alimentos), mas, infelizmente, tudo que eu estava pensando era em como ela estava me impedindo de continuar a "vestir" as prateleiras e se agora haveria tempo suficiente para completar a tarefa antes de marcar o horário.

Os alunos gostam (e outras pessoas também)

Algumas pessoas parecem muito felizes com seu trabalho. Os alunos em particular (eu moro em uma cidade universitária) têm um bom negócio acontecendo. Às vezes trabalho com um aluno que fez quatro anos na Sainsbury's. Mas isso, obviamente, não é o objetivo de sua vida, caso contrário, ele não estaria estudando para um diploma. Os alunos também são jovens e tendem a ter mais energia.

Algumas pessoas gostam de trabalhos mais práticos e servis. No entanto, embora nunca tenha ocupado um cargo como esse antes, sei que não sou uma dessas pessoas. Prefiro tarefas mentais, principalmente as criativas, e não há escoamento para nada disso no supermercado. Também sou uma pessoa que luta com tarefas práticas em geral - uma vez que fiquei presa no meu próprio varal porque não conseguia colocá-lo para cima e para baixo. Agora, eu deixo assim o tempo todo para evitar o problema.

Para mim, não é recompensador (e acho isso solitário)

Tenho certeza de que muitas pessoas ficam perfeitamente felizes trabalhando na loja de um supermercado. Para mim, porém, a única recompensa que oferece é o dinheiro. Embora trabalhar para a Sainsbury's não seja de forma alguma o meu emprego mais mal pago, é definitivamente o mais chato. Isso não é necessariamente um reflexo do Sainsbury's (tenho certeza de que todos os supermercados são semelhantes), mas mais uma falta de conexão entre o trabalho e eu.

Embora o supermercado em que trabalho seja uma grande loja com muitos funcionários, na verdade acho uma experiência bastante solitária. Na maior parte do tempo, estou trabalhando sozinho, não perto o suficiente de nenhum colega para bater um papo. Junto com a falta de contato com o cliente - "Você pode me dizer onde estão os ovos", pode ser o ponto alto da noite - então eu realmente acho que fico apenas com minha própria empresa por longos períodos. Talvez, se eu trabalhasse durante o dia, pudesse ser um pouco diferente - há mais funcionários então, devido à loja estar mais ocupada - mas atualmente eu passo a maior parte das minhas 12 horas por semana vagando sozinha.

Há duas semanas, conheci um colega que, na verdade, era pai de um dos meninos da classe de meu filho na escola. Tivemos uma conversa agradável na enfardadeira, enquanto reciclávamos o papelão. Mas eu não a vi desde então.

Como não sou uma pessoa particularmente prática, realmente não gosto de nenhuma das tarefas. Eu provavelmente me divertiria mais trabalhando no café ou em outro lugar, já que prefiro mais interação com as pessoas. Na verdade, já pensei em investigar a possibilidade de transferir para o café, mas alguém me disse que você não pode apenas servir, você tem que cozinhar também. E o pensamento disso me alarma.

Então vou ficar?

Se continuar a trabalhar para a Sainsbury's, espero que não seja como assistente geral no chão de fábrica. Do jeito que está, estou de olho em algo diferente. A Sainsbury's é excelente porque paga muito bem e parece oferecer empregos relativamente estáveis, e faz tudo "de acordo com as regras" que, posso garantir a você, nem sempre acontece em empresas menores.

Acredito que sejam uma empresa justa e, de forma alguma, um mau empregador. No entanto, não consigo me ver crescendo para aproveitar o trabalho o suficiente para vê-lo como uma característica de longo prazo em minha vida. Muito simplesmente, os grandes supermercados exigem que muitas pessoas realizem tarefas muito chatas e repetitivas. Quando você tira a interação que poderia ter em um restaurante, ou um bar, ou outro tipo de loja, o trabalho perde alma. E isso, eu percebi, é o que sinto falta.