Como planejar um lanche no trabalho

Ferramentas de planejamento, receitas, modelos e convites fáceis para tornar o planejamento de uma refeição potluck no trabalho fácil e sem esforço, bastando alguns cliques. Saiba mais sobre como planejar uma festa potluck no escritório!

Pare de trabalhar durante sua pausa para o almoço e planeje uma festa!

Todos em seu escritório estão se isolando, trabalhando por conta própria durante os intervalos para o almoço? Então é hora de trazer todos de volta à mesa para um almoço divertido e social.

Você acabou de ser encarregado de organizar um lanche no trabalho? Não precisa entrar em pânico! Siga estas dicas e sugestões para organizar um almoço divertido e amigável com seus colegas de cubículo e colegas de trabalho.

Um lanche no escritório é uma ótima maneira de adicionar um pouco de diversão e sabor a uma rotina cansativa de refeição do meio-dia. Quando todos no escritório contribuem para um lanche, um prato de cinco dólares pode se transformar em um banquete exótico. Pense nisso: pelo mesmo preço de um hambúrguer combinado em uma lanchonete da mesma rua, você pode preparar um prato saboroso e saudável que seus colegas de trabalho irão apreciar. Em troca, você poderá experimentar a contribuição criativa de todos os outros para o almoço. De que outra forma você pode transformar US $ 5,00 em um banquete rico e saboroso? Não admira que os potlucks do escritório sejam tão divertidos!

Biscoitos recém-assados ​​são sempre um ótimo complemento para um lanche!

Que ocasiões são apropriadas para planejar um lanche no trabalho ou no escritório?

Aqui estão 5 boas razões para planejar um almoço festivo no trabalho:

• Chá de bebê
• Despedida de solteira
• Despedida / festa de aposentadoria
• Atividades de formação de equipe e workshops
• Reconhecimento da realização especial de um funcionário ou outras boas notícias

Quais são as regras para um potluck? Algumas pessoas pensam que os potlucks devem ser organizados nos mínimos detalhes, incluindo a cor dos guardanapos! Outros adotam uma abordagem mais relaxada para o planejamento do potluck. Não existem regras rígidas e rápidas para a organização de uma refeição compartilhada, exceto esta: todos devem trazer um alimento ou prato grande o suficiente para ser dividido entre uma boa parte dos convidados esperados. Aqui estão mais algumas dicas sobre como planejar e participar de um almoço coletivo no local de trabalho.

• O objetivo de um potluck é que todos tragam algo para compartilhar, então não chegue e diga que esqueceu que hoje é dia do potluck! Por outro lado, se houver um convidado ou visitante inesperado em seu escritório naquele dia, não o exclua. Convide-os para se juntarem a você e seus colegas de trabalho no almoço festivo.
• Experimente todos os outros pratos. Agradeça gentilmente a seus colegas de trabalho e agradeça a contribuição de todos para o almoço.
• Não envergonhe nem envergonhe quem não conseguiu trazer um prato caseiro. Nem todo mundo tem tempo ou talento para criar refeições do zero. Pratos comprados em lojas são uma parte normal de qualquer mesa de buffet potluck.
• Não traga as sobras do jantar da noite anterior como oferenda no almoço. Oferecer uma caçarola comida pela metade para seus colegas de trabalho envia a mensagem errada sobre bondade e generosidade. Prepare seu prato ou compre algo na loja.
• Respeite as restrições alimentares das outras pessoas. Não carregue seu prato com pratos vegetarianos e veganos se você for um comedor de carne. Como regra geral, geralmente há menos pratos vegetarianos ou veganos em um potluck. Deixe que os que não comem carne sirvam para si próprios os itens vegetarianos antes de você entrar.
• Um almoço potluck tem tudo a ver com promover uma atmosfera de equipe no trabalho. Ajude na limpeza. Não volte correndo para o escritório quando a refeição terminar. Fique por perto e faça a sua parte para lavar a louça e empacotar as sobras.

Frutas frescas e vegetais são sempre populares em almoços potluck.

Sempre siga as boas práticas de manipulação de alimentos antes, durante e após o almoço.

1. Sempre lave as mãos antes, durante e depois de manusear os alimentos. Tome cuidado redobrado ao esfregar as mãos entre o manuseio de diferentes itens alimentares ao cozinhar (por exemplo, frango, carnes, vegetais, etc.).
2. Sempre lave bem as frutas e vegetais, mesmo que tenham sido pré-embalados e pré-lavados. Tome cuidado para lavar produtos caseiros e orgânicos também.
3. Limpe conforme você avança. Sempre tenha um estoque limpo e seco de toalhas de papel ou panos de prato higienizados disponíveis enquanto prepara sua comida. Use toalhas limpas para secar as mãos após a lavagem.
4. Leia os rótulos e siga sempre todas as instruções do produto para cozinhar alimentos e guardar as sobras.
5. Sempre cozinhe bem os alimentos, mesmo que às vezes goste de comê-los mais raros em casa.
6. Não sirva nada que contenha ovos crus (por exemplo, molhos, maionese caseira, etc.).
7. Cubra bem os alimentos para evitar contaminação cruzada na geladeira do escritório. A caixa de gelo do pessoal pode ficar bem lotada na manhã do potluck. Embrulhe seus alimentos completamente para garantir que outros pratos não pingem em seu prato.

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O que você está trazendo para a festa do escritório?

© 2013 Sally Hayes