Como planejar uma festa de ação de graças corporativa

Cada escritório precisa de uma festa de ação de graças para aumentar a moral!

Férias Potluck com todos os enfeites.

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Todo mundo adora um potluck no trabalho. Isso eleva o moral, dá aos funcionários uma pausa na rotina de trabalho do dia a dia e dá-lhes a chance de se misturar com outros departamentos com os quais normalmente não têm contato. É um evento de networking interno e pode ser muito divertido. Se você está pensando em planejar um potluck para seu escritório e não sabe por onde começar, aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a seguir na direção certa.

Obtendo a aprovação

A maioria dos escritórios corporativos tem uma cadeia de comando para aprovar uma reunião de negócios. Depois de aprovar o orçamento e dar o sinal verde final, crie um e-mail colorido e festivo para todos os funcionários, avisando-os para “guardar a data” para a festa anual de Ação de Graças. Liste o dia, hora, duração e local no e-mail. Informe também o que a empresa está oferecendo em termos de alimentação, e que existe uma ficha de inscrição afixada na cozinha para sua comodidade. Dependendo do seu escritório, você pode querer encontrar alguém que diga a oração ou bênção antes do início da festa. Peça voluntários para ajudar na preparação da comida (isto é, aquecendo a comida e colocando na mesa do bufê), movendo as mesas, decorando e limpando depois.

Encontrando o Espaço

Dê uma olhada em seu escritório e decida onde deseja fazer a festa. Dependendo do tamanho de sua equipe, você pode escolher uma grande sala de conferências ou talvez uma grande sala de reuniões do tipo cafeteria. O ideal é que você também queira preparar o buffet de comida nesta sala. No entanto, não é obrigatório que a fila do buffet e os assentos fiquem na mesma sala. Escolha um lugar onde você possa sentar todos confortavelmente e, em seguida, decida se você pode colocar a fila do buffet na mesma sala também. Outra ideia é montar o bufê na cozinha, se tiver espaço, para que todos possam pegar sua comida e caminhar até a área de estar. Talvez você tenha uma sala de conferências menor, onde toda a comida caberá na mesa em estilo buffet.

Decoração

As lojas de dólar têm roupas de mesa de plástico de cores diferentes por $ 1,00. O vermelho é sempre uma boa cor de férias, seja para o Dia de Ação de Graças, Natal ou 4 de julho. Laranja e verde são boas cores para o Dia de Ação de Graças também. Se o orçamento permitir, vá até a Party City (ou qualquer loja de artigos para festas em sua área) para comprar algumas toalhas de mesa de papel festivas para combinar com as toalhas de plástico vermelhas para uma decoração alegre. Eles também vendem pratos e guardanapos de papel de Ação de Graças para adicionar um pouco de diversão à festa. Pegue as toalhas de mesa e cubra a (s) mesa (s) do bufê e, em seguida, decore todas as mesas de estar com as toalhas de mesa, se for apropriado para seu escritório.

Pedindo a comida

A maioria das empresas pede pelo menos um pouco de presunto e peru para a festa de Ação de Graças dos funcionários. Ligue e receba lances de alguns de seus fornecedores favoritos. Diga a eles que você está planejando uma festa para os funcionários no Dia de Ação de Graças e que seu quadro de funcionários será de aproximadamente xx o número de pessoas. Pergunte se eles fornecem os pratos de papel, utensílios de plástico e guardanapos de papel, se você não conseguir na Party City.

Se você não tem nenhum fornecedor favorito, vá até o Google e digite “catering para escritórios” e sua cidade e veja quais empresas aparecem para as quais você pode ligar. Se você é um assistente administrativo, provavelmente conhece alguns bons fornecedores, ou talvez um administrador em outro departamento possa encaminhá-lo para alguém que conheça. Você também pode se inscrever em www.vmeals.com para ver se eles estão localizados em sua cidade. Quando você faz um pedido neste site, o fornecedor mostra, configura e o custo inclui tudo, incluindo taxas de entrega e gorjeta.

Anunciando o Potluck

Crie uma folha de inscrição festiva para afixar na cozinha, para que os funcionários possam se inscrever para trazer qualquer acompanhamento ou sobremesa que desejem compartilhar com todos os seus colegas de trabalho. Se as pessoas começarem a perguntar, "o que você precisa que eu leve" ou "o que devo levar?" Algumas sugestões são as seguintes:

Purê de batata e molho
Feijão verde ou caçarola de feijão verde
Recheio e molho
Caçarola de batata doce
Molho de cranberry
Batatas à milanesa
Caçarola de brócolis
Macarrão com queijo
Ovos cozidos
Salada de jardim
Qualquer tipo de aperitivo, como cata-ventos, almôndegas, cachorros em um cobertor
Torta de nozes
Torta de batata doce
Bolo de cenoura
Tarte de abóbora e chantilly
Qualquer coisa relacionada ao Dia de Ação de Graças… a lista pode continuar! Eu vi pessoas trazerem um frango assado do supermercado, e frango frito da Bojangles e não havia sobras de nenhum dos dois !!

O Plano de Layout

Na noite anterior, prepare as mesas com toalhas de mesa e o layout do potluck - ou seja, se você precisar mover mesas e cadeiras agora, provavelmente seria um bom momento para fazer isso, então você não terá que se preocupar com isso. dia do potluck. Você tem que determinar o que é melhor em sua situação.

Como muitas pessoas gostam de detalhes, alguns dias antes do potluck, envie outro lembrete colorido e festivo por e-mail a todos os funcionários sobre o potluck e a logística, como:

Lembrete para limpar suas coisas da geladeira para que haja espaço
Onde colocar os alimentos que precisam de aquecimento
Onde colocar sobremesas e petiscos que não necessitem de calor ou frio
Como aquecemos a comida perto da hora do almoço
Onde está o assento overflow, se necessário
Onde começa a fila do buffet

Limpar

Os voluntários ajudarão na limpeza e preparação das sobras para o dia seguinte (se houver sobras!). Você pode querer ter em mãos alguns sacos de armazenamento de alimentos do tamanho de um litro e galão e papel alumínio para conveniência de armazenamento de alimentos. Se a sua festa for numa sexta-feira, talvez alguns funcionários possam levar as sobras para casa, para que a comida não seja desperdiçada. No meu escritório, as sobras não duram muito!

Bom apetite e feliz Ação de Graças!