Comida para uma semana por menos de US $ 50

Paycheck to Paycheck

Como muitos outros hoje em dia, vivo de salário em salário. Encontro-me juntando alguns centavos no início do mês, quando meu aluguel vence. Embora eu não more sozinho, meu salário é o único que entra.

Meu filho acabou de fazer 15 anos, então somos só eu e ele. Meu aluguel é pago online e, infelizmente, só se pode fazer um pagamento por domicílio no site online. Para alguém como eu, que precisa fazer dois pagamentos separados, isso prova ser um problema maior do que parece. Parece fácil, pois você está sentado aí pensando: "por que não economizar metade do seu cheque do segundo dia de pagamento do mês e adicioná-lo ao primeiro dia do mês seguinte e o aluguel voila estará pago." Errado. Parece que sempre surge algo. Ou seja, o Sr. Power, a Sra. Cable e o Sr. e a Sra. Celular. Ou Senhorita Roupas Escolares ou Taxas da Mister Baseball League Todas as outras contas comem esse cheque, então geralmente não há nada para economizar. Ou se sua família for como a minha, sempre surge algo. Sempre.

A única coisa que está acontecendo para mim no momento é que estou dirigindo um automóvel que foi pago, então, felizmente, nenhuma nota do carro. Mas ainda há um pequeno pagamento de seguro e, claro, o mais importante, a gasolina. Este veículo é um SUV e queima a gasolina, deixando-me com outra despesa, embora não seja tão alta quanto o próprio pagamento do empréstimo. Mas está perto.

Fazendo funcionar para dois

Agora, chega de choramingar. Deixe-me explicar como em meio a todas essas despesas, eu consigo gastar dinheiro, sabe, com comida. Ainda temos que comer. E ele tem, você sabe, 15 anos. E está crescendo. Se fosse só eu, seria muito mais simples, porque sei o que estou enfrentando e para onde vai exatamente meu dinheiro. Ele não está totalmente ciente. Tento não sobrecarregá-lo com nada, pois ele terá o resto da vida para lutar. É difícil, mas faço o melhor que posso, sem quebrar o fato de que não podemos fazer certas coisas ou sair para comer porque simplesmente não temos dinheiro para isso. E lá vamos nós!

Compras para a semana

Para os fins deste artigo, vou começar nossa semana de folga na sexta-feira, porque era meu último dia de trabalho, eu pararia para fazer compras no caminho para casa e tinha que conseguir exatamente o que precisava para durar até o próximo dia de pagamento, que seria na sexta-feira seguinte. Eu tinha $ 80,00 em dinheiro em meu nome e $ 15,00 em meu cartão de débito. Enfrentar um fim de semana em casa com um adolescente em crescimento não é divertido perceber que você tem que alimentar os dois durante todo o fim de semana. Sem merenda escolar para ajudar (que ele não come de qualquer maneira), mas ainda assim, você sabe que a opção está disponível.

Tendo sido uma mãe solteira por algum tempo, este não é um território desconhecido para mim. Então eu tinha uma ideia geral do que iria comprar na loja. Hoje em dia, tenho duas lojas que frequento. Um é Aldi e o outro é a Dollar Tree. Eu amo ambos, principalmente por duas razões principais.

1. Preço
2. Familiaridade

Considerando que um é chamado de Dollar Tree, tenho certeza de que qualquer um pode descobrir por que gosto dos preços, mas a escolha menos óbvia, Aldi, realmente se tornou meu melhor amigo. Eu agora carrego uma moeda de 25 centavos na bolsa o tempo todo e, se como uma idiota, eu a gastei, posso ser encontrada cavando sob os bancos do velho SUV. Sem vergonha no meu jogo, eu fico sujo. Marcas menos conhecidas, por menor custo. Muito bom pessoal. Se você não tiver um por perto, odeio para você. Carnes frescas, laticínios, VINHO. Preciso dizer mais.

Dia 1: sexta-feira

Espalhe um pouco de manteiga na borda para ficar crocante!

Jantar de sexta

Toda criança adora pizza, certo? E hey, é sexta-feira. Vamos nos divertir. O bônus é que, com essas pequenas crostas, os pequenos podem fazer as suas próprias. Hee hee. Mantemos a simplicidade, calabresa e queijo.

Aldi

• Pepperoni 6 onças $ 2,19
• Queijo Mozzarella desfiado 4 xícaras $ 4,99

Dollar Tree

• Pizza Crusts (2) pacotes de duas bases de pizza 7 "$ 2,00
• Molho de pizza 8 onças. $ 1,00

Basicamente, um jantar de sexta à noite por $ 10,18. Tecnicamente, menos porque todo o queijo não se esgota nesta refeição e pode ser reservado para futuras refeições, assim como o molho. Não sou um grande fã de molho de pizza.

$ 10,18

Dia 2: sábado

Primeiro dia completo do fim de semana; primeiro dia completo de fornecimento de três refeições para dois. Na minha parada Aldi na sexta-feira, comprei muitos alimentos básicos da despensa e laticínios que usei em muitas refeições. Portanto, eles serão listados várias vezes, mas seu custo será listado apenas uma vez e adicionado à contagem.

Ovos de ótima qualidade, por um preço super baixo!

Café da Manhã de Sábado

O café da manhã é normalmente uma das minhas refeições favoritas para preparar, embora exija algum esforço para manter uma variedade. Meu filho adora torradas francesas. Não sou tão louco por isso, mas naquela manhã também não estava com vontade de cozinhar muito. Então eu rolei e verifiquei algumas idéias. Decidi fazer um assado tipo torrada francesa usando muitas coisas que já tinha em mãos.

Itens disponíveis

• Restos de cachorro-quente e pão de hambúrguer
• manteiga
• açúcar mascavo
• Canela, noz-moscada, baunilha de imitação
• Xarope

Aldi

• Ovos (4 de 12 @ $. 69) $.23
• Leite (respingo de galão @ $ 1,79) $ 0,11

Café da manhã por frações de R $ 2,48. Mas, eu não estou ensinando matemática aqui. Estou ensinando como não morrer de fome, viver de salário em salário e ser capaz de comer mais do que ramen.

$ 0,34

Almoço de sábado

Fomos com uma velha espera, mas misturamos um pouco com o pão. Alguns mini-submarinos para ele e um mini-philly para mim. Eu tinha um saco de pimentas e cebolas congeladas, uma caixa de bife e algumas fatias de provolone em mãos, felizmente. Mas ele é um comedor bem básico, então ele gosta de um submarino.

Itens disponíveis

• Bifes
• pimentas e cebolas
• provolone

Aldi

• Lunchmate para sanduíches - presunto e peru - (1/4 do pacote inteiro @ $ 4,69) $ 1,17
• Rolos de clube (3 de 8 @ $ 1,99) $ 0,75

Almoço para 2, por menos de $ 2!

$ 1,92

Lifesaver!

Jantar de sabado

Saímos com bastante luz no sábado à noite, com um café desleixado e tater tots. Eu queria usar o restante dos pães de hambúrguer, pois estavam em suas últimas pernas.

Itens disponíveis

• Pãezinhos de hambúrguer

Aldi

• Pãozinho de peru congelado (1/2 de 16 onças @ $ 1,89) $ 0,95
• Rolinho de carne congelado (1/2 de 16 onças @ $ 2,99) $ 1,50
• Molho de Joe desleixado $ 0,79
• Folhados de batata congelada (1/2 saco a $ 1,65) $ 0,83

Jantar discreto com carne e tater tots suficientes sobrando para outra refeição ou lanche. Como você pode perceber, comer barato nem sempre é comer saudável. Adicionar peru congelado quando posso, em vez de carne bovina, não apenas reduz o custo, como também reduz a gordura. Se fosse só eu, eu poderia ignorar a questão completamente, mas meu filho percebe, rapidamente.

$ 4,07

Dia 3: domingo

Aos domingos, gosto de fazer a maior parte da minha comida "de verdade". Quando meus filhos mais velhos ainda estavam no ninho, uma das minhas coisas favoritas a fazer era preparar um grande e velho café da manhã sulista do zero e arrastá-los todos para fora da cama com ele. Foi o único dia e hora em que estivemos todos juntos, e eles ainda estavam grogue, então não lutaram muito, e o bônus é que eles não tiveram tempo de se preparar e fugir para outro lugar.

Café da Manhã de Domingo

Nosso café da manhã típico de domingo é muito, muito pesado, então tendemos a ir apenas com duas refeições no domingo. Fiz biscoitos, molho de salsicha, ovos mexidos, mortadela frita e batatas fritas. Caramba, eu sei. Mas, nós amamos isso, e todos os meus meninos adoram.

Itens disponíveis

• Leite (da lista Aldi anterior)
• manteiga
• Rolinho de salsicha (metade das sobras do último fim de semana)
• Ovos (da lista Aldi anterior, usado mais 4)
• Batatas (saco de 1/4 5 lb restante do último fim de semana)

Aldi

• Farinha (saco de 5 lb @ $ 2,99) $ 0,19
• Bolonha (4 fatias de pacote a $.95) $.24

Muita comida, por pouco custo.

$ 0,43

Faz um ótimo mac e queijo!

Jantar de domingo

Como eu disse, temos tendência a fazer apenas duas refeições no domingo. O café da manhã costuma ser mais um brunch, então podemos beliscar um ou dois chips, mas o café da manhã pesa tanto para você que não há muita coisa acontecendo e depois um grande jantar. Peguei um frango inteiro para assar na sexta-feira, então adicionamos purê de batata, ervilhas e macarrão com queijo.

Itens disponíveis

• Leite (da lista Aldi anterior)
• Batatas (1/4 restante do saco de 5 lb do último fim de semana)

Aldi

• Frango inteiro (3,5 - 4,5 lbs) $ 5,48
• Ervilhas enlatadas $ 0,65
• Cotovelos (1/3 de caixa de 24 onças @ $ 1,45) $ 0,48
• Queijo derretido (1/4 de bloco de 32 onças @ $ 3,69) $ 0,92
• Recheio $ 0,79

Então, nós esbanjamos. Para um maravilhoso jantar de domingo. Com sobras de frango, cotovelos e queijo de sobra, pisca pisca.

$ 8,32

Dia 4: segunda-feira

Hi-ho hi-ho, de volta à escola e ao trabalho vamos. As refeições durante a semana são mais leves e menos trabalhosas, é claro, mas na maioria das vezes gastar menos tempo e esforço pode ter um efeito adverso nos custos. Rápido e barato, ou melhor qualidade, mas mais tempo. Pague pelo que você receber. Trabalhos urgentes sempre têm uma taxa extra, portanto, fique atento.

Café da manhã de segunda-feira

Na maioria dos dias, pressionados pelo tempo, geralmente nos limitamos aos cereais.

Itens disponíveis

• Leite (da lista Aldi anterior)

Aldi

• Cereal de arroz com cacau (1/8 da caixa) $ 1,39

$ 1,39

Dois cafés da manhã por menos de US $ 1,39, nada mal.

Saboroso!

Almoço de segunda-feira

O menino almoça na escola, quando decide comer. Eu levo meu almoço para o trabalho quase todos os dias. Hoje fiz um sanduíche com umas fatias de peito do frango assado de ontem e comi uma salada simples.

Itens disponíveis

• Frango inteiro (da lista Aldi anterior)
• maionese
• Molho de fazenda

Aldi

• Pão (2 fatias de saco @ $. 85) $.08
• Mistura de salada (1/4 saco @ $. 99) $.25

Um almoço bastante saudável e muito saboroso para pouco. Enquanto tem salada e pão restante.

$ 0,33

Jantar de segunda-feira

Usei o peru congelado e os pãezinhos de carne restantes e preparei um hambúrguer com queijo. Bem, não aquela marca, mas era tão saborosa!

Itens disponíveis

• Rolinho de peru congelado (1/2)
• Rolinho de carne congelado (1/2)
• Leite (da lista Aldi anterior)

Aldi

• Jantar com cheeseburger $ 0,79

Menos de um dólar, pessoal. Não posso superar isso.

$ 0,79

Dia 5: terça-feira

Todo mundo fica cansado de sobras. Eu mesmo incluído. Portanto, é importante aprender diferentes métodos para usar as versões mais baratas dos alimentos; às vezes isso envolve carnes enlatadas. Um pouco disso sai neste dia.

Terça-feira Café da Manhã

Cereal frio típico no café da manhã. Vou mostrar um cereal alternativo apenas para turnos e risos.

Itens disponíveis

• Leite (da lista Aldi anterior)

Aldi

• Honey puffs cereal (1/8 caixa) $ 1,79

Outro café da manhã, por menos de uma fração do custo total.

$ 1,79

Almoço de terça

Almoço para mim no trabalho. Peguei uma entrada congelada e uma salada.

Itens disponíveis

• Mistura para salada (outro saco de 1/4, da lista ealier Aldi)
• Molho de fazenda

Aldi

• Frango alfredo florentino em forma e ativa US $ 0,99

Almoço por US $ 0,99. De nada.

$ 0,99

Jantar de terça

Estávamos sentindo uma coceira de algo asiático. Eu comi um pacote de arroz frito que roubou Aldi na sexta-feira. Refoguei uma lata de frango, que também peguei na sexta-feira, e estávamos prontos.

Itens disponíveis

• Molho de soja

Aldi

• Saco de arroz frito $ 0,79
• Pedaços de peito de frango enlatado (12,5 onças) $ 1,69

Arroz frito com frango dentro do orçamento.

$ 2,48

Dia 6: quarta-feira

Eu sei, não sei mais sobras. Mas, ei, aquele frango está na geladeira e eu odeio desperdiçar coisas. Ele se cansa hoje, então podemos dizer adeus a ele para sempre.

Quarta-feira Café da Manhã

Cereais, dã. Brincadeira, eu confundi hoje. Brinde, wooo!

Itens disponíveis

• Pão (2 fatias de pão anterior da lista Aldi)
• Manteiga de amendoim

Nenhum dinheiro gasto no café da manhã neste dia.

É barato.

Almoço de quarta-feira

Almoço de trabalho novamente, salada e entrada congelada.

Itens disponíveis

• Molho de rancho, embora seja menos da metade
• Mistura de salada (próximo ao último 1/4 do saco da lista Aldi anterior)

Aldi

• Lasanha congelada $ 0,99

Não precisamos bater neste cavalo até a morte. Nós sabemos o bom negócio aqui.

$ 0,99

Jantar de Quarta

Por mais que eu cozinho frango, pode-se pensar que é uma das minhas coisas favoritas sob o sol. Alguém estaria tão errado. Mas, hey, é barato. Ainda com um pouco daquele frango sobrando nos ossos, cortei-o e fui comer uma versão rapidinha de frango com bolinhos. Funcionou como um encanto!

Frango e bolinhos. O jeito rápido e sujo, usando aquele passarinho que sobrou da geladeira e outra lata de pedaços de peito de frango. Pique as sobras do pássaro, refogue com carne enlatada. Adicione o caldo, o caldo, a água e um pouco de leite, leve para ferver e pronto. Basta adicionar mistura de bolinho e viola.

Itens disponíveis

• Frango inteiro (da lista Aldi anterior)
• Farinha (da lista Aldi anterior)
• Leite (da lista Aldi anterior)
• Bouillion

Aldi

• Pedaços de peito de frango enlatado (12,5 onças) $ 1,69
• Caldo de galinha 2lbs (1/2 caixa @ $ 1,79) $ 0,90

Sensação pegajosa saborosa e quente. Sim senhor. Use suas sobras de pessoas. Cada pequena ajuda ajuda. Jantar, boom.

$ 2,59

Dia 7: quinta-feira

Quase lá. O dia do pagamento está chegando e, embora não seja como ganhar na loteria, para essa mãe é um alívio ver aquele oásis se aproximando: uma garantia de que esta semana de esticar meus dólares vale a pena.

Quinta-feira Café da Manhã

Cereais, schmereal.

Itens disponíveis

• Leite (galão Aldi anterior)
• Cereal (pontuação Aldi anterior)

Nenhum dinheiro extra gasto no café da manhã.

Almoço de quinta

Então, meu filho comeu o resto da salada quando voltou para casa da escola ontem. Estragou o resto da salada. Me deixando para invadir seu esconderijo também. Cidade de Noodle. Claro, eu mantenho o lugar abastecido com guloseimas diversas que ele procura assim que chega em casa da escola. O macarrão a granel é o principal alimento.

Aldi

• Caixa de xícara de macarrão (1 de 6) $ 1,55

Não comi todas as seis caixas, mas ainda olhando para $ 1,55 para o almoço não é ruim. Minha parte nisso foi mais como um quarto, mas quem está contando? Eu! É quem.

$ 0,26

Jantar de quinta

O que é uma semana sem espaguete? Horrível. Espaguete com almôndegas.

Itens disponíveis

• Torrada texana com queijo

Dollar Tree

• Espaguete fino (24 onças) $ 1,00
• Molho de Carne Hunt (24 onças) - 2 - $ 2,00

Aldi

• Almôndegas de peru congeladas $ 2,39

Espaguete com almôndegas não costuma ser uma refeição cara, mas essa versão também não é ruim. Uma tonelada, com muito sobrando para o almoço de amanhã por menos de seis dólares. Mas claro, eu não cozinhei tudo isso! Resta muito para a próxima semana, ou quando quiser, também.

$ 5,39

Eu fiz isso

Forçar nossos dólares a esticar o máximo que precisamos pode ser feito. Nós apenas temos que nos esforçar e fazer isso. Compre com a previsão da semana que se aproxima, atenha-se aos produtos básicos que podem levar você longe com pouco e siga o plano. Eu tinha $ 80 em dinheiro, minha conta total era $ 63,35 antes dos impostos. Desse montante, o que realmente usamos, ou comemos, valia $ 42,26 desses mantimentos. Eu embolsei o troco. Quando meu tanque de gasolina ficou vazio, usei o cartão de débito e coloquei um pouco nele. Arranhamos e abrimos caminho durante aquela semana, mas conseguimos. Eu nos alimentei por uma semana inteira com menos de $ 50,00. O bônus era que tínhamos um pouco de sobra e para voltar na semana seguinte.

Devo observar que os preços na Aldi variam de acordo com o local e por semana. Saber o que você pode conseguir, por que preço e onde realmente pode ser sua melhor arma.

© 2016 SJohnson