Índice:
- Análise e recomendações SWOT do McDonald's
- 1. Pontos fortes
- 2. Fraquezas
- 3. Oportunidades
- 4. Ameaças
- Recomendação
- Conclusão
Continue lendo para saber como a marca McDonald's opera.
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Análise e recomendações SWOT do McDonald's
Abaixo, você encontrará uma análise SWOT detalhada da corporação McDonald's. Este artigo ajudará você a entender melhor a marca McDonald's e como ela funciona.
1. Pontos fortes
- Marca, imagem e reputação fortes: o McDonalds construiu um enorme valor de marca. É a principal empresa de fast food em vendas, com mais de 31.000 restaurantes servindo hambúrgueres e batatas fritas em quase 120 países. A imagem do McDonalds é reconhecida em todos os lugares. Esta marca está entre as dez marcas mais poderosas do mundo com a Coca-Cola, Nokia ou GM.
- Grande participação de mercado: o McDonalds é considerado o maior player em tamanho e alcance global. Quando a Wendy's ou a Burgers King estão perdendo participação no mercado em 2006, o McDonalds ainda aumenta sua participação no mercado. A participação de mercado do McDonalds nos últimos tempos é de cerca de 19%, enquanto a Yum! Brands é de 9% e da Wendy's e do Burger King é de 2%.
- Treinamento especializado para gerentes: o McDonalds leva muito a sério o treinamento de gerentes. Esta empresa possui um programa próprio de formação de gestores de forma mais profissional, denominado Universidade Hamburger. Como resultado, o McDonalds tem muitos bons gerentes que podem ajudar bem no desenvolvimento da empresa.
- Plano para Ganhar do McDonalds : O Plano para Ganhar com foco no cliente do McDonalds fornece uma estrutura comum para seus negócios globais, mas permite adaptação local. Por meio da execução de iniciativas em torno dos cinco elementos de seu Plano para Ganhar - Pessoas, Produtos, Lugar, Preço e Promoção - o McDonalds aprimorou a experiência do restaurante para clientes em todo o mundo e aumentou vendas comparáveis e visitas de clientes em cada um dos últimos oito anos. Este Plano, aliado à disciplina financeira, tem gerado bons resultados para os acionistas da empresa.
- Introdução de nova produção: McDonalds é considerada a primeira a entrar na indústria de fast food. Inicie a outra marca para entrar nesta indústria. Como resultado, quando pensamos em fast food, os clientes sempre se lembram do McDonalds primeiro. Na verdade, em alguns países grandes, especialmente nos Estados Unidos, o McDonalds é a primeira escolha de um grande número de clientes.
- Tecnologia inovadora: o McDonald's está se mantendo na vanguarda da tecnologia em todo o mundo. Por exemplo, no Brasil, o McDonald's está atualmente estudando a instalação de terminais de acesso à Internet em alguns pontos de venda, além de permitir que os clientes façam pedidos online. Isso criará um processo mais eficiente que reduzirá o intervalo de tempo entre os pedidos de um cliente e a coleta do pedido.
- Boas estratégias de marketing: Não importa o continente, crianças e adultos sabem que a cara de Ronald McDonald é sinônimo de uma rede colossal de restaurantes. Isso resulta em estratégias de marketing maravilhosas entre a administração, que conduz uma análise de mercado muito completa, resultando em muito sucesso em todo o mundo.
2. Fraquezas
- Imagem de comida não saudável: o McDonald's foi impactado pela imprensa negativa, como o documentário "Supersize Me", de Morgan Spurlock, no qual ele contribuiu com a obesidade de nossa sociedade para o McDonald's e outras cadeias de fast food. Na verdade, cada prato do McDonalds fornece grande quantidade de calorias, mas não muita nutrição.
- O cliente perde devido à concorrência feroz: o McDonalds tem que competir com muitas marcas fortes na indústria de fast food, como Wendy's, Burger King ou Yum! Brands. Essa competição acirrada faz com que o McDonalds perca um grande número de clientes que preferem o favor de outras marcas.
- Problema relacionado a questões de saúde: McDonalds usa gordura trans e óleo de carne bovina em seus alimentos. Embora não seja ilegal, afeta negativamente a saúde do cliente porque a gordura trans é a causa de algum tipo de câncer. Consequentemente, vários clientes que se preocupam com sua saúde param de comer em restaurantes do McDonalds. Faz diminuir a receita da empresa.
- Ação legal: o McDonald's está envolvido em uma série de ações judiciais e outros processos judiciais no curso. Por exemplo, há muitos casos envolvidos com a questão da marca registrada. O McDonald's força muitos outros restaurantes, empresa de apenas uma cafeteria, a mudarem de marca por manterem as letras “Mc”.
- Refeições desequilibradas: Embora o McDonalds tente atualizar seu cardápio por critérios saudáveis, as refeições do McDonald's ainda são desequilibradas. Por exemplo, há muitos pratos com frango (grelhado e frito), bacon, carne, costela ou ovo. Além disso, apenas alguns pratos são salada com vegetais e frutas. Além disso, a quantidade de frutas ou vegetais não é muito.
- Alta taxa de rotatividade de funcionários: embora o McDonalds tenha muitos bons gerentes e funcionários habilidosos, a taxa de rotatividade ainda é alta. Todos os anos, muitos de seus funcionários são demitidos dos restaurantes. Além disso, muitos outros deixaram seus empregos, especialmente os empregados em tempo parcial por causa de salários baixos, bem como pressão de trabalho muito alta.
- Ação relacionada à questão ambiental: o McDonalds usa HCFC-22 para fazer poliestireno que está contribuindo para a destruição da camada de ozônio. A empresa tem que consertar essa fraqueza se não quiser ser criticada.
- Franqueados insatisfeitos: os franqueados estão começando a ficar muito insatisfeitos com as taxas que o McDonald's os está forçando a pagar. À medida que a empresa continua a se expandir, eles também aumentam a quantidade de taxas que os franqueados têm de pagar pelo uso da famosa marca de fast-food. Muitas pessoas não estão muito felizes com isso e, como resultado, muitos franqueados estão vendendo seus negócios.
3. Oportunidades
- Crescimento da indústria de fast food: A indústria de fast food agora está se desenvolvendo significativamente. A mudança de estilo de vida leva à mudança no hábito alimentar das pessoas. No passado, se apenas trabalhadores, motoristas ou alguém que tinha que trabalhar muito e não tinha tempo para uma refeição em casa, escolhia o fast food; hoje em dia, quase as pessoas comem fast food e a maioria gosta muito de fast food. É uma grande chance para a marca de fast food aumentar suas receitas, especialmente o McDonalds.
- Conservação: McDonald deve pesquisar energias verdes e soluções de embalagens verdes e incorporar essas descobertas como parte de suas estratégias de marketing e s.
- Globalização, expansão em outros países: o McDonalds tem mais de 31.000 restaurantes servindo em quase 120 países. Dos 31.000 restaurantes, pelo menos 14.000 estão nos EUA. No entanto, agora, devido ao cuidado do McDonalds com os favores e culturas em cada país em que entra, o McDonalds pode abrir mais restaurantes em novas áreas como China ou Índia - países cuja cultura influencia profundamente o estilo de vida das pessoas. Eles são mercados muito potenciais. A expansão dessas áreas é uma grande oportunidade para o McDonalds.
- O cardápio de baixo custo é preferido por grande número de clientes: Com o cardápio de baixo custo, o McDonalds pode atrair clientes que têm apenas baixa renda. Este segmento constitui uma parte bastante notável, especialmente nos últimos tempos, quando a economia global está passando por dificuldades. Não é difícil para o McDonalds aplicar o menu de baixo custo em todos os restaurantes.
- Aparecimento de brindes e descontos: os descontos dados em cada item alimentar podem ajudá-los a ganhar mais clientes. Além disso, está surgindo uma nova tendência entre os clientes de que gostam de brindes e descontos, mesmo quando não precisam ou deixam de usar esses brindes depois.
- Diferentes gostos e necessidades dos clientes: os gostos dos clientes agora se tornam mais diversificados. Como resultado, eles exigem um novo formato de serviço para satisfazê-los. McDonalds, com novo formato de negócio como McCafe, pode atrair novo segmento de cliente; por exemplo, o funcionalismo público, que prefere café e também deseja usar o Wi-Fi para trabalhar enquanto toma café.
- Tendência crescente de saúde entre os clientes: Embora as pessoas se preocupem com a influência negativa do McDonalds em sua saúde, também é uma chance para o McDonalds. Esta empresa pode desenvolver novos produtos, especificamente hambúrgueres frescos ou sobremesas saudáveis.
4. Ameaças
- Concorrentes intensos: Junto com o desenvolvimento da indústria de fast food, muitas novas marcas de fast food estão entrando no mercado. Não há nada a dizer se não houver uma marca forte que possa competir com o McDonalds. No entanto, na verdade, existem alguns e são cada vez mais fortes, por exemplo, Yum! Brands, Wendy's ou Burger King. Embora a participação de mercado dessas marcas seja menor do que a do McDonalds, eles tentam conquistar mais clientes do McDonalds. Além disso, restaurantes mais informais aumentam sua oferta de hambúrguer e diminuem o preço. Se não tivermos muita pressa, podemos escolher este tipo de restaurante em vez de restaurantes de fast food. Eles também se tornam os concorrentes do McDonalds.
- Crise de saúde pública: Com um número crescente de casos de obesidade entre os americanos, cadeias de fast food como o McDonalds continuarão a ser ofuscadas por suas ofertas de produtos anteriores, por exemplo Refeição supersized, sem frutas ou iogurte, seleção de salada magra. Além disso, as pessoas hoje enfrentam problemas cardíacos mais seriamente. Como resultado, eles requerem alimentos nutritivos e saudáveis, bem como estilo de vida.
- Recessão econômica: os fluxos de receita da empresa são diversificados, mas dependendo da duração dessa "recessão", eles serão inevitavelmente impactados negativamente pelo efeito de gotejamento. Recessão ou queda na economia podem afetar as vendas do varejista, pois os orçamentos familiares apertam, reduzindo gastos e número de visitantes.
- Problema ambiental sério: o meio ambiente é um dos tópicos mais quentes em todo o mundo. Qualquer ação que influencia a terra e a vida humana é fortemente criticada. Conseqüentemente, se o McDonalds continuar usando o HCFC -22, pode perder clientes, especialmente os que realmente se preocupam com a Terra.
Recomendação
McDonalds é uma marca poderosa. Assim, suas estratégias parecem tão boas. No entanto, na minha opinião, ainda tenho várias recomendações para esta empresa. Além disso, olhando para a grande matriz e a matriz SWOT, há algo que o McDonalds deve fazer com suas estratégias:
O primeiro, embora saturado nos Estados Unidos, o McDonalds tem grande capacidade de expansão no exterior. De acordo com a grande matriz, o desenvolvimento do mercado é uma estratégia que o McDonalds deve implementar. A empresa deve preparar uma estratégia internacional com foco em grandes cidades juntamente com áreas de alta densidade populacional, especialmente na Ásia. Não há muitos restaurantes McDonald neste mercado potencial. O Japão é o único país asiático que possui muitos restaurantes de fast food McDonald's. Em contraste, a China é considerada um dos maiores mercados do mundo devido à população deste país. No entanto, de acordo com os números recentes, a China está apenas na nona posição entre os países que têm restaurantes McDonald's com cerca de 1000 restaurantes, enquanto este número nos EUA é de cerca de 14000. Se o McDonalds puder se desenvolver cada vez mais na Ásia,é uma grande vantagem para a empresa ganhar market share.
A segunda é sobre o reconhecimento do nome. Em todos os lugares, milhões de pessoas estão familiarizadas com os Arcos Dourados que estão no topo de todos os restaurantes McDonalds. O McDonalds deve usar essa vantagem para atrair mais clientes. Isso não significa que esta empresa deva se envolver em muitas áreas da indústria de alimentos. Na verdade, refrigerantes e fast food trazem grandes lucros para o McDonalds. No entanto, se continuarmos envolvendo em outras áreas, isso aumentaria o potencial de responsabilidade para a empresa por causa de muitos concorrentes intensos. McDonalds construiu o McDonald Hotel em Zurique, Suíça. Escusado será dizer que é um hotel único. Muitos clientes em outros países querem que o McDonald abra o mesmo hotel em seus países. Como resultado,O McDonalds deve se preocupar mais com essa chance do que com o desenvolvimento de um novo tipo de negócio de alimentos, o qual a empresa não tem certeza sobre esse sucesso. Além disso, além de explorar o nome da marca, a empresa pode explorar suas fontes de alimentos e bebidas nos restaurantes fast-food do McDonald's para o hotel, bem como as habilidades de serviço dos funcionários.
Além disso, o ponto forte do McDonald's, como mencionei acima, é a introdução à nova produção. A empresa deve se concentrar nesta força para se desenvolver mais forte. No entanto, a empresa parece não diversificar seus produtos regularmente enquanto os concorrentes são mais fortes e têm novos produtos gradualmente. Por esse motivo, o McDonalds deve gastar mais dinheiro em Pesquisa e Desenvolvimento para criar novos produtos e serviços, bem como aumentar a eficiência das operações. Em primeiro lugar, uma coisa em que McDonald deve se concentrar é que o lugar de brincadeira para as crianças. O McDonalds tem um lugar para brincar, mas não em todos os restaurantes. Se você comer no restaurante McDonald's, pode se divertir à vontade enquanto seus filhos brincam no local para crianças. Os clientes adoram este serviço. Assim, se for popularizado em todos os restaurantes da empresa, os clientes ficarão mais satisfeitos e claro que querem voltar regularmente.Além disso, os brinquedos devem ser cuidados muito mais com muitos brinquedos novos e interessantes, bem como com a segurança. Jolly Bee é uma marca que aplica essa estratégia com muito sucesso. O McDonalds pode aprender com Jolly Bee desenvolvendo este serviço para melhorar sua posição no mercado. Em seguida, mesmo que o menu da empresa ainda seja relativamente barato em comparação com o de seus concorrentes, não é totalmente suficiente. Porque além do preço, os clientes também tomam decisões confiam no menu. Depois de trazer um cardápio fresco com sanduíche de atum e salada em alguns restaurantes, principalmente na Grã-Bretanha e obter o apoio de muitos clientes, não há nenhum novo como esse. O McDonalds se concentra muito no menu de queijo, carne ou frango, mais do que vegetais. Por exemplo, o McDonalds tem uma fatia de fruta no menu. No entanto, é servido uma vez por semana. Recentemente,com a mudança no hábito alimentar de grande parte dos clientes, o McDonalds também deve mudar. A empresa deve trazer novos produtos vegetarianos para o menu do restaurante. Um menu orgânico é muito necessário. Isso daria aos clientes uma alternativa, ao mesmo tempo que permitiria ao McDonalds manter sua participação no mercado globalmente.
O último também é sobre atendimento ao cliente. Os gerentes do McDonalds são treinados profissionalmente. Como resultado, eles podem treinar bem os funcionários. Os funcionários do McDonald's são bem avaliados pelos clientes por causa de seus comportamentos e também de suas atitudes. No entanto, os clientes não gostam da ideia de esperar em longas filas e de funcionários insuficientes para lidar com o volume de clientes. Apenas a minoria, mas às vezes os funcionários são rudes, forçando os clientes a irem ao restaurante de um concorrente na próxima vez. No mercado que possui alta participação de mercado e grande número de clientes como EUA, Canadá ou Reino Unido, esse problema ocorre com mais frequência. O McDonalds deve encontrar uma maneira de resolver isso. Por exemplo, a empresa tem que alugar mais funcionários e aumentar o salário para mantê-los trabalhando por muito tempo.Este tempo é apenas o suficiente para que adquiram habilidades para atender bem os clientes. Além disso, é necessário aumentar o número de funcionários no final de semana ou na hora do almoço. Mais funcionários significa que as pressões são compartilhadas e evita as atitudes ruins.
Conclusão
O McDonalds passou por várias mudanças desde seu início em San Bernardino, Califórnia. A rede de fast food conquistou os Estados Unidos e agora se concentra no resto do mundo. O McDonalds, junto com essa tendência, continua buscando a satisfação do cliente, ao mesmo tempo em que aprimora sua posição no mercado internacional. A empresa está indo muito bem e continua tentando na África, China e Oriente Médio, que serão uma fonte contínua de receita nos próximos anos. Se o McDonalds conseguir superar todos os seus desafios, tirar proveito das vantagens e tiver estratégias corretas, ele vai ganhar o mercado novamente e se manter na primeira posição na indústria de fast food.